미국 최대 프리미엄 식품 체인 홀푸드마켓, 2024년 미국이 주목할 10대 식품 트렌드 선정
식품업계 ‘지속가능성’ 트렌드에 힘입어 식물기반 대체 어육〮류 및 음료 지속 관심
건강한 라면, 소형 패키징 간식, 기능성 카페인 음료 등 새로운 식품 수요 전망
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